Calidad

Disponemos de un equipo de profesionales experimentado y especializado, trabajando con los mejores equipamientos y sistemas de gestión junto a acreditados laboratorios independientes para garantizar la seguridad alimentaria y calidad de nuestros productos.

  • Empleamos un Sistema integrado de Calidad que controla el óptimo estado de las materias primas en todas las fases: recepción, almacenamiento, conservación, manipulación, envasado y distribución.
  • Desarrollamos evaluaciones y homologaciones a cada uno de nuestros proveedores.
  • Realizamos un riguroso proceso de trazabilidad al que sometemos cada producto.
  • Estrictos controles de calidad garantizados por auditorías internas y externas.
  • Disponemos de la Certificación Applus A+ en procesos APPCC y en proceso de certificaciones de Seguridad Alimentaria, así como la certificación de Medio Ambiente ISO 14001.
  • BSF es la primera fábrica de sándwiches frescos premium de España en certificarse en IFS (International Food Standard), una de las normativas de seguridad alimentarias más reconocidas internacionalmente.
  • Estamos comprometidos con el cuidado de nuestro entorno por lo que nuestra fábrica dispone de la certificación  Medio Ambiental ISO 14001.